Masih banyak yang menyepelekan sarapan dan melewatkan waktu makan yang satu ini. Padahal manfaat sarapan pagi bagi kesehatan sangat luar biasa.
Sudah banyak penelitian yang menunjukkan manfaat makan di pagi hari bagi kesehatan tubuh. Berbagai manfaat bisa didapatkan dari sarapan, mulai dari peningkatan energi hingga bermanfaat bagi kesehatan otak.
Table of Content
Apa Manfaat Sarapan Pagi Bagi Kesehatan?
Sebagai makanan pertama yang dikonsumsi di pagi hari setelah berpuasa di malam hari, sarapan memegang peran penting dalam memberikan energi dan nutrisi pada tubuh. Dilansir dari Webmd, berikut ini adalah beberapa manfaat sarapan pagi bagi kesehatan yang tidak boleh dilewatkan:
1. Sumber energi dan nutrisi
Sarapan di pagi hari menjadi sumber nutrisi dan energi yang dibutuhkan untuk dapat memulai beraktivitas di hari itu. Di malam hari, ketika tubuh tidak mengkonsumsi makanan, hati akan memecah glikogen untuk menjaga agar kadar gula dalam darah tetap stabil.
Namun, di pagi hari simpanan glikogen tersebut rendah sehingga tubuh membutuhkan asupan makanan untuk mengembalikan energi. Berdasarkan penelitian, orang yang sarapan cenderung lebih aktif dibandingkan orang yang melewatkan sarapan.
2. Menjaga mengontrol berat badan tetap ideal
Manfaat sarapan pagi bagi kesehatan berikutnya adalah menjaga berat badan. Banyak yang mengira melewatkan makan di pagi hari bisa membantu menurunkan berat badan. Padahal anggapan tersebut tidak benar.
Sarapan justru dapat membantu tubuh untuk mengontrol berat badan sebab dengan sarapan bisa mencegah fluktuasi kadar gula dalam darah. Selain itu sarapan juga membuat rasa kenyang bertahan lebih lama.
3. Mengontrol kadar gula darah
Berikutnya, sarapan pagi juga dapat membantu menjaga agar gula darah tetap stabil. Menurut Osama Hamdy, menyebutkan bahwa orang yang melewatkan sarapan cenderung memiliki gula darah yang rendah.
Kadar gula darah yang rendah dapat menyebabkan kecemasan, mudah lelah, menurunkan mood, dan gemetar. Bahkan pada gejala yang serius bisa menyebabkan detak jantung menjadi tidak teratur.
4. Menjaga kesehatan jantung
Menurut Journal of the American College of Cardiology, orang-orang yang melewatkan sarapan lebih berisiko terkena aterosklerosis. Dalam penelitian yang lain, melewatkan sarapan juga dapat berisiko memiliki penyakit jantung yang lebih tinggi.
5. Meningkatkan kemampuan kognitif
Berdasarkan penelitian, melewatkan sarapan di pagi hari dapat menyebabkan efek negatif pada fungsi kognitif. Hal tersebut karena di pagi hari kadar glukosa dalam darah rendah.
Sedangkan glukosa sendiri merupakan bahan bakar utama untuk mengoptimalkan fungsi kognitif. Dengan demikian otomatis sarapan akan membuat fungsi otak berfungsi lebih optimal sehingga dapat meningkatkan kecerdasan dan memori.
Itu tadi adalah beberapa manfaat sarapan pagi bagi kesehatan yang sayang sekali jika dilewatkan. Meskipun sibuk, ada banyak makanan yang bisa digunakan sebagai menu alternatif sarapan praktis namun menyehatkan.
