Sekarang ini banyak sekali ditemukan berbagai varian minuman yang menggunakan matcha sebagai salah satu komposisinya. Selain karena rasanya yang unik, ternyata manfaat matcha untuk kesehatan juga tidak main-main.
Matcha bubuk yang terbuat dari daun teh hijau ini memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. Mengkonsumsi minuman matcha teh hanya bisa menyegarkan tenggorokan namun bisa mendapatkan manfaat kesehatan hingga meningkatkan mood.
Table of Content
Kandungan Matcha
Matcha adalah teh hijau yang ditumbuk halus. Untuk segi rasa, matcha memiliki rasa yang lebih kuat dari teh hijau biasa. Biasanya bubuk matcha dipakai untuk membuat berbagai kreasi makanan dan minuman.
Bagi penggemar matcha ada kabar gembira, sebab matcha memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Dalam teh hijau mengandung antioksidan yang tinggi. Selain itu matcha juga mengandung berbagai vitamin seperti vitamin A, B, C, E dan K.
Selain itu matcha juga mengandung kafein. Kandungan kafein dan antioksidan yang ada pada matcha membantu meningkatkan kemampuan kognitif dan mengurangi risiko penyakit jantung.
Manfaat Matcha Untuk Kesehatan
Dengan berbagai kandungan yang ada di dalamnya, matcha memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan. Berikut ini adalah manfaat yang bisa dirasakan jika mengkonsumsi matcha:
1. Menjaga kesehatan kulit
Matcha mengandung vitamin C yang mana dapat membantu merangsang produksi kolagen. Selain itu matcha juga mengandung vitamin B yang membantu meningkatan regenareasi kulit. Dengan demikian mengkonsumsi matcha bisa membantu menjaga kesehatan kulit.
2. Melindungi sel tubuh dari kerusakan
Kandungan antioksidan pada matcha membantu melindungi sel tubuh dari kerusakan. Kandungan antioksidan yang ada pada matcha disebut-sebut lebih tinggi dibandingkan dengan teh jenis lainnya.
3. Menurunkan kolesterol jahat
Matcha juga membantu menurunkan kadar kolesterol jahat pada tubuh. Hal tersebut karena kandungan antioksidan yang ada pada matcha. Dengan menurunnya kadar kolesterol jahat maka akan menurunkan pula resiko terkena stroke dan penyakit jantung kronis.
4. Meningkatkan mood
Manfaat matcha untuk kesehatan yang selanjutnya adalah membantu meningkatkan mood. Kandungan asam amino yang disebut dengan L-theanine pada teh hijau membantu meningkatkan gelombang alpha pada otak. Gelomabang tersebut dapat membantu menngkatkan relaksasi dan melawan gejala stress.
5. Meningkatkan fokus
Banyak orang yang mulai beralih menggunakan matcha dibanding kopi untuk meningkatkan fokus dan menghilangkan kantuk. Sebab kandungan kafein yang ada pada matcha lebih ringan daripada kopi dengan demikian mengkonsumsi matcha tidak menyebabkan efek samping seperti jantung berdebar.
Nah, itu tadi adalah manfaat matcha untuk kesehatan. Kamu bisa mengkonsumsi matcha dengan berbagai varian baik itu hanya diseduh hangat atau dicampur dengan susu, gula dan es. Namun pastikan untuk menjaga jumlah konsumsi gula agar tidak berlebihan.